• 商品名稱: 佳禾食品 新品酸奶醬餡料 面包包餡蛋糕夾心專用烘焙原料
  • 商品編號: SNJ

佳禾酸奶醬
牛乳24小時低溫發酵作為調味基料,酸奶味厚實濃郁,口感細膩柔滑,入口即化,層次豐富。
應用方便且受熱時不易膨脹,耐烘烤、更好地保持產品的外觀,適合工業化生產。
 
 
 
餡料應用范圍:
 
面包包餡:綿軟面包搭配酸奶醬,耐烘烤受熱不變形,美味醬心看得見??詬腥嶧?,適用于工業面包涂層或包餡。
 
 
蛋糕夾心、注心:酸奶醬用于蛋糕夾層,口感柔滑,與蛋糕胚相結合松軟蛋糕融于口中,醇香四溢。柔滑酸奶餡料纏繞舌尖,回味綿長。
 
 
 
 
甜甜圈:甜甜圈口感酥軟、偏油膩,搭配清爽酸奶內餡,有效中和油膩感,豐富風味層次。
 
 
 
酸奶慕斯:冰淇淋般絲滑口感,入口即溶。天然酸奶滋味感,清潤不膩。
 
 
 
 
濟南佳禾食品有限公司是一家從事和生產食品餡料,果蔬制品,烘焙果醬,面包屑面包糠,飲品果泥,水果飲料原漿濃縮的綜合性公司。精心生產出多個系列,近百個品種,廣泛用于中西糕點、面包、月餅、粽子、速凍食品等行業,是食品生產必備的原料精品。
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